Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zdrowe i łatwe w przygotowaniu danie.
Pyszne i bardzo proste tosty francuskie, o smaku maliny i białej czekolady. P...
Odsłon: 44
Solanka bez saletry II jest ulepszoną wersją pierwszej, a boczek pieczony wys...
Odsłon: 63
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 2750
Spontaniczne danie z tego co było pod ręką... Zadowoli każde podniebienie, sz...
Odsłon: 221
Ciasto jest bardzo kruche, wilgotne, niezbyt słodkie, ani za kwaśne, mnie oso...
Odsłon: 157
Pyszne i bardzo proste tosty francuskie, o smaku maliny i białej czekolady. P...
Odsłon: 44
Solanka bez saletry II jest ulepszoną wersją pierwszej, a boczek pieczony wys...
Odsłon: 63
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 2750
Spontaniczne danie z tego co było pod ręką... Zadowoli każde podniebienie, sz...
Odsłon: 221
Ciasto jest bardzo kruche, wilgotne, niezbyt słodkie, ani za kwaśne, mnie oso...
Odsłon: 157
Składniki
Bakłażany przekrawamy na pół (wzdłuż). Musimy wydrążyć miąższ tak aby powstała z niego łódeczka. Tak przygotowaną łódeczkę intensywnie solimy i nacieramy oliwą.
Cebule, pieczarki i wydrążony miąższ kroimy w drobną kostkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę na której szklimy cebulę, następnie dodajemy pieczarki i pod koniec dodajemy bakłażana (warto go posolić chwilę wcześniej). Wszystko doprawiamy solą i pieprzem, możemy również skropić wszystko sokiem z cytryny.
Ugotowany ryż mieszamy z warzywami i wypełniamy nimi łódeczki. Wszystko zapiekamy przez 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180C. Wyjmujemy dodajemy kozi ser i zapiekamy jeszcze przez chwilę aż ser się stopi.
Zapraszam jeszcze raz do zobaczenia filmu i życzę smacznego!