Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witam serdecznie :-) Dzisiaj gotujemy na świeżym powietrzu, fantastyczne burgery z grillowaną polędwicą wieprzową z szybkim sosem, do tego bułka grahamka i świeże warzywa. Takie cuda najlepiej smakują w plenerze :-) Zapraszam na film i życzę smacznego !!! https://youtu.be/9NK8ONOl_IQ
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1240
Zapiekanki są pyszne. U mnie tym razem zapiekanka już podzielona na porcje. M...
Odsłon: 1615
Smaczne, miękkie, soczyste, aromatyczne zrazy mielone, szybkie w wykonaniu.
Odsłon: 119
Sałatka makaronowa prosta i szybka w przygotowaniu , można do niej dodać co s...
Odsłon: 101
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1240
Zapiekanki są pyszne. U mnie tym razem zapiekanka już podzielona na porcje. M...
Odsłon: 1615
Smaczne, miękkie, soczyste, aromatyczne zrazy mielone, szybkie w wykonaniu.
Odsłon: 119
Sałatka makaronowa prosta i szybka w przygotowaniu , można do niej dodać co s...
Odsłon: 101
Składniki
Polędwicę należy przepłukać i oczyścić z błonek, następnie kroimy na równe plastry ok 3 cm. Do miski wlewamy olej z posiekanym czosnkiem, tymianek, sól i pieprz do smaku. Marynatę mamy gotową, Wrzucamy polędwicę do marynaty i dokładnie nacieramy mięso, przykrywamy i odstawiamy na kilka minut. Mocno rozgrzewamy grilla lub patelnię grillową i między czasie kroimy pieczarki na grube plasterki, siekamy sałatę lodową, cebulkę i pomidorka kroimy na plasterki. Gdy grill jest już gotowy układamy polędwicę i pieczarki, grillujemy z obu stron po 2-3 minuty. Grahamki kroimy na połowy i smarujemy masłem, również układamy na grillu i podpiekamy. Następnie czas przygotować szybki sos, mieszamy ketchup z majonezem i musztardą i gotowe.
Polędwicę ściągamy z grilla i odstawiamy aby doszła do siebie przez 3 minuty, mamy czas na przygotowanie bułek. Na spód bułki nakładamy sos, pieczarki, sałatę cebulkę, pomidora, solimy i pieprzymy do smaku, następnie układamy plastry polędwicy i polewamy sosem, nakładamy drugą część bułki i szybkie burgery z grillowaną polędwicą mamy gotowe :-) Smacznego !!! Zapraszam na film z przepisem.