Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chłopska zapiekanka i surówka pyszny domowy obiad zapraszam po przepis
Szybkie i proste w przygotowaniu zapiekanki z pieczarkami. Zapiekane z serem...
Odsłon: 251
To jest miseczka pyszności i zdrowotności. Białe szparagi są bardzo delikatn...
Odsłon: 44
Konsystencję mają zblizoną do flaków a są lżejsze i bardzo aromatyczne.
Odsłon: 32
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 73
Rozsmakuj się w aromatycznej roladzie schabowej, która łączy w sobie delikatn...
Odsłon: 79
Szybkie i proste w przygotowaniu zapiekanki z pieczarkami. Zapiekane z serem...
Odsłon: 251
To jest miseczka pyszności i zdrowotności. Białe szparagi są bardzo delikatn...
Odsłon: 44
Konsystencję mają zblizoną do flaków a są lżejsze i bardzo aromatyczne.
Odsłon: 32
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 73
Rozsmakuj się w aromatycznej roladzie schabowej, która łączy w sobie delikatn...
Odsłon: 79
Składniki
Ziemniaki obieram kroje na mniejsze części i góruje do miękkości w osolonej wodzie i scedzam z wody nie gniotę Mięso kroje w grubsza kostkę daje do głębokiej patelni wlewam olej dodaję do smaku soli i pieprzu oraz przyprawę do mięsa dusze mięso przez 30 minu pod koniec dodaje troszkę solskiej i ostrej papryki mieszając od czasu do czasu. Mięso zdejmuje z patelni i daje na nią troszkę oleju pokrojona cebule i drobno pokrojony czosnek i lerko zrumieniam i dodaje do mięsa .
Do naczynia żaroodpornego wykladam ziemniaki a na nie miesi z cebulką i przygotowuje sos do zalania całości. 1 szkl wody dodaje szczyptę soli 2 łyżki śmietany koncentratu a na koniec 2 łyżki maki dokładnie mieszam by nie było grudek i zalewam ziemniaki z mięsem w naczyniu i przykrywam, droga częścią naczynia lub folia aluminiową . Tak przygotowane danie wstawiam do zimnego piekarnika naczynie nagrzewa sie stopniowo by nie pękło i piekę 1,5 do 2 godzin by mięso było miękkie .
Sałatka ;kapustę drobno szatkuje marchew obieram ścieram na tarce o grubych oczkach ,jabłka obieram kroje w drobna kostkę wszystkie składniki daje do miski dodaje 2 łyżki śmietany lub jogurtu sole i pieprze do smaku wszystko dokładnie mieszam i sałatka gotowa na czas pieczenia zapiekanki wstawiam do lodówki.
Zapiekankę po upieczeniu serwuje z sałatką lub ulubionymi dodatkami po dokładne wykonanie zapraszam na film Smacznego