Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Chrupiące faworki z kurczaka"
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 194
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 160
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 194
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 160
Składniki
Mięso myjemy, tniemy na dość cienkie płaty. Kroimy w prostokąty. Nacieramy solą i pieprzem.
Przeciśnięty przez praskę czosnek, imbir starty na drobnej tarce i paprykę mieszamy z miodem, sosem sojowym i winem. Wrzucamy kawałki kurczaka i na kilka godzin wstawiamy do lodówki.
Po wyjęciu i osączeniu mięsa z marynaty każdy kawałek nacinamy w środku wzdłuż. Przez nacięcie przewlekamy mięso tak, jak się robi faworki.
Faworki prószymy mąką. Wrzucamy na mocno rozgrzany tłuszcz, smażymy z obydwu stron po kilka minut na złoty kolor.
Czas przygotowania 50 minut. Cena jednej porcji 1,80 zł
Wartość odżywcza jednej porcji 146 kcal Białko 21 g/Tłuszcz 15 g/Węglowodany 17 gŹródło: Rewia