Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierś z kaczki ma wytworny smak, który idealnie sprawdza się na świątecznym stole, czy uroczystej kolacji. Pieczona kaczka doskonale komponuje się z owocowymi dodatkami, na przykład z żurawinowym dżemem. Jak upiec piersi z kaczki?
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 61
Pyszna pasta z makrelą
Odsłon: 8921
Na pyszną kolację lub do pracy na zimno.
Odsłon: 124
To jest miseczka pyszności i zdrowotności. Białe szparagi są bardzo delikatn...
Odsłon: 32
Witaj w kulinarnym raju, gdzie klasyka spotyka się z wykwintnym smakiem. Nasz...
Odsłon: 275
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 2917
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 61
Pyszna pasta z makrelą
Odsłon: 8921
Na pyszną kolację lub do pracy na zimno.
Odsłon: 124
To jest miseczka pyszności i zdrowotności. Białe szparagi są bardzo delikatn...
Odsłon: 32
Witaj w kulinarnym raju, gdzie klasyka spotyka się z wykwintnym smakiem. Nasz...
Odsłon: 275
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 2917
Składniki
Rozpocznij nagrzewanie piekarnika do 200 stopni. W tym czasie natnij skórkę piersi z kaczki w niewielką kratkę. Posól i popieprz piersi. Obsyp rozmarynem oraz otartą skórką z pomarańczy.
Przełóż delikatnie piersi na suchą patelnie i podsmażaj na niewielkim ogniu po kilka minut z każdej strony.
Przełóż podsmażone piersi z kaczki do naczynia żaroodpornego i piecz około 10 minut.
Piersi z kaczki podawaj z żurawiną. Idealnie sprawdzi się także dodatek puree z kalafiora lub selera.