Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Delikatny krem z cukinii"
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 27490
Schab pod pieczarkową pierzynką to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca...
Odsłon: 175
Prosta sałata do obiadu. Zrobienie jej zajmie nam 15 minut. Śmietanę przypraw...
Odsłon: 198
Proste danie z nóżek drobiowych marynowanych w aromatycznych przyprawach. Kur...
Odsłon: 1241
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 27490
Schab pod pieczarkową pierzynką to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca...
Odsłon: 175
Prosta sałata do obiadu. Zrobienie jej zajmie nam 15 minut. Śmietanę przypraw...
Odsłon: 198
Proste danie z nóżek drobiowych marynowanych w aromatycznych przyprawach. Kur...
Odsłon: 1241
Składniki
55 min • Porcja 200 kcal • Koszt porcji 2,30 zł • Przepis na 4 porcje
Cebule obieram i kroję w cienkie paseczki, podsmażam na rozgrzanej oliwie. Dodaję pokrojony w plasterki seler naciowy, chwilę smażę razem. Następnie wrzucam czosnek (zmiażdżony), mieszając znów chwilę smażę, zdejmuję z ognia.
Ziemniaki obieram, kroję w kostkę. Zalewam gorącą wodą, lekko solę. Gotuję 10 min. Dodaję cukinię pociętą w dużą kostkę oraz przesmażone cebule z selerem. Gotuję wszystko do momentu, aż ziemniaki zrobią się miękkie.
Wlewam śmietanę, miksuję blenderem zupę na krem. Na koniec doprawiam całość solą i pieprzem.
<strong>Aleksandra Szoda z Porajowa</strong>Źródło: Kobieta i życie