Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowe paluszki rybne przypadną do gustu nie tylko dzieciom, ale także dorosłym. Zmielona ryba jest miękka i ma przyjemną konsystencję. Świetnie uzupełnia ją chrupiąca panierka.
Przepis dnia
Makaronowa zapiekanka z kiełbasą i pieczarkami
Odsłon: 20666
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 51
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 5190
Bardzo prosty deser z truskawek i puszystego, mocno śmietankowego kremu na ba...
Odsłon: 54
Przepis dnia
Makaronowa zapiekanka z kiełbasą i pieczarkami
Odsłon: 20666
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 51
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 5190
Bardzo prosty deser z truskawek i puszystego, mocno śmietankowego kremu na ba...
Odsłon: 54
Składniki
Filety rybne osusz ręcznikiem papierowym. Jeśli będą widoczne ości, usuń je. Zmiel rybę, skrop delikatnie sokiem z cytryny. Dodaj do niej jajko, mąkę, sól i pieprz. Wyrób masę i uformuj z niej paluszki. Każdy z nich obtocz w bułce tartej.
Na głębokiej patelni rozgrzej olej. Smaż domowe paluszki rybne z każdej strony przez kilka minut. Aby były bardziej chrupiące, możesz na 5 minut umieścić je na blaszce do pieczenia i włożyć do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. To też dobry sposób na odgrzanie paluszków na drugi dzień.
Podawaj z ulubionymi dodatkami.