Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 112
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 14423
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 45
Szybkie i proste w przygotowaniu zapiekanki z pieczarkami. Zapiekane z serem...
Odsłon: 59
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 147
Witaj w kulinarnym raju, gdzie klasyka spotyka się z wykwintnym smakiem. Nasz...
Odsłon: 210
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 112
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 14423
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 45
Szybkie i proste w przygotowaniu zapiekanki z pieczarkami. Zapiekane z serem...
Odsłon: 59
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 147
Witaj w kulinarnym raju, gdzie klasyka spotyka się z wykwintnym smakiem. Nasz...
Odsłon: 210
Składniki
fasolę (im większa, tym lepsza) zalewamy zimną wodą (w proporcji 1 szklanka fasoli na 3 szklanki wody), odstawiamy na kilka godzin, a najlepiej na noc
namoczoną fasolę gotujemy (w tej samej wodzie, w której się moczyła) pod przykryciem - jak już będzie prawie miękka, zabieramy się za resztę składników
boczek kroimy w kostkę, wrzucamy na na rozgrzaną patelnię i smażymy, aż wytopi się tłuszcz, wysmażony boczek dodajemy do fasoli
na tłuszczu wytopionym z boczku smażymy pokrojoną w kostkę cebulę do momentu, kiedy nam się ładnie skarmelizuje i dorzucamy do fasoli
kiełbasę (ja użyłem "podwawelskiej z szynki") pokrojoną w kostkę smażymy na rumiano i dokładamy do fasoli
teraz dodajemy przecier pomidorowy, majeranek, cząber i pieprz, gotujemy jeszcze z 15 min, po czym solimy do smaku, no i gotowe, smacznego !!!