Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oto pomysł na potrawę z drobiu. Danie podane z ryżem smakuje bardzo dobrze, zaspokoi głód i apetyt na coś wyjątkowo dobrego i zdrowego.
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 103
Risotto to pyszna włoska klasyka, które sprawia, że ryż może smakować niesamo...
Odsłon: 624
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 103
Risotto to pyszna włoska klasyka, które sprawia, że ryż może smakować niesamo...
Odsłon: 624
Składniki
Umyte, osuszone i oczyszczone piersi indyka dzielimy na mniejsze kawałki. Następnie solimy i pieprzymy do smaku. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oliwy, dodajemy masło. Piersi indyka smażymy na złoty kolor, z obu stron. Cukinie myjemy i przecinamy na pół. Wydrążamy pestki i włókienka. Następnie trzemy na tarce o grubych oczkach. Cebulę, paprykę drobno kroimy w kostkę. W rondlu rozgrzewamy olej, dodajemy cebulę, podsmażamy aż się zeszkli. Dodajemy paprykę, cukinię oraz przyprawy i dusimy około 30 min (do miękkości). Po tym czasie dodajemy pomidory z puszki. Dusimy razem 10 minut. Podajemy z ryżem. Zamiast pomidorów z puszki można dodać 3-4 łyżki koncentratu pomidorowego. Zamiast cukinii można użyć kabaczka, należy go wcześniej obrać. Można wykorzystać filety z kurczaka.