Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Filet w niezwykle smacznym i aromatycznym sosie kurkowym. Danie jest niezwykle łatwe i szybkie do przygotowania. Każdy z łatwością je zrobi.
Szybkie i proste w przygotowaniu zapiekanki z pieczarkami. Zapiekane z serem...
Odsłon: 268
To jest miseczka pyszności i zdrowotności. Białe szparagi są bardzo delikatn...
Odsłon: 47
Konsystencję mają zblizoną do flaków a są lżejsze i bardzo aromatyczne.
Odsłon: 41
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 78
Rozsmakuj się w aromatycznej roladzie schabowej, która łączy w sobie delikatn...
Odsłon: 87
Szybkie i proste w przygotowaniu zapiekanki z pieczarkami. Zapiekane z serem...
Odsłon: 268
To jest miseczka pyszności i zdrowotności. Białe szparagi są bardzo delikatn...
Odsłon: 47
Konsystencję mają zblizoną do flaków a są lżejsze i bardzo aromatyczne.
Odsłon: 41
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 78
Rozsmakuj się w aromatycznej roladzie schabowej, która łączy w sobie delikatn...
Odsłon: 87
Składniki
Umyte i oczyszczone filety przekroić na cienkie plastry. Kurczaka przyprawić pieprzem i sola. Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć na nim przyprawionego kurczaka. Kurczaka smażyć 2 – 3 minutki z każdej strony.
Kiedy kurczak się zrumieni, przelozyc go na talerz, a na patelnie wrzucić masło. Na rozpuszczonym maśle zeszklić pokrojona w kostkę cebulkę. Do zeszklonej cebuli dodać umyte i pokrojone kurki. Całość doprawić sola i pieprzem i smażyć około 10 minut, co jakiś czas mieszając.
Następnie do potrawy dodać starty czosnek i podsmażyć minutkę. Kiedy czosnek zacznie intensywnie pachnieć na patelnie wlać wywar i dodać usmażone wcześniej filety z kurczaka, wraz z sosem, który wypuściły. Całość doprawić ziołami, patelnie przykryć i całość dusić około 10 minut.
Po tym czasie do potrawy dodać śmietanę i dobrze połączyć z sosem. Dodać posiekana pietruszkę i pogotować następne 2 minuty. Na koniec 1/4 szklanki sosu wymieszać z mąka, całość dodać gotującego się sosu, dobrze wymieszać i gotować następne 2 -3 minuty. Podawać na ciepło z kasza lub ziemniakami. Smacznego!