Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Filety drobiowe w płaszczyku"
Bardzo łatwy i prosty w przygotowaniu deser. Jogurt grecki połączony z serkie...
Odsłon: 2138
Obiad który lubię. Smażone żeberka mięciutkie i smaczne z kluskami śląskimi i...
Odsłon: 977
Dzisiejsza rybka to morszczuk panierowany i smażony. Rybka przygotowana na p...
Odsłon: 220
Przepis dnia
Makaronowa zapiekanka z kiełbasą i pieczarkami
Odsłon: 20992
Bardzo łatwy i prosty w przygotowaniu deser. Jogurt grecki połączony z serkie...
Odsłon: 2138
Obiad który lubię. Smażone żeberka mięciutkie i smaczne z kluskami śląskimi i...
Odsłon: 977
Dzisiejsza rybka to morszczuk panierowany i smażony. Rybka przygotowana na p...
Odsłon: 220
Przepis dnia
Makaronowa zapiekanka z kiełbasą i pieczarkami
Odsłon: 20992
Składniki
Mięso myję, starannie osuszam na papierowym ręczniku. Dzielę je na 4 kawałki. Każdy oprószam z obu stron solą oraz pieprzem. Opłukaną i osuszoną natkę pietruszki, orzechy włoskie, pestki słonecznika, obrane ząbki czosnku, oliwę z oliwek oraz ocet balsamiczny miksuję w blenderze na dość jednolitą papkę. Powstałą masą nacieram mięso z obu stron.
Przygotowane w ten sposób kawałki kurczaka układam w naczyniu żaroodpornym. Na wierzchu rozkładam grube plastry mozarelli.
Piekarnik rozgrzewam do 190 st. Wkładam naczynie z kurczakiem. Piekę 45 minut. W razie, gdyby wierzch zaczynał zbyt szybko rumienić się, proponuję przykryć filety kawałkiem folii aluminiowej (matową stroną do góry) i zdjąć ją 5 min przed końcem pieczenia.Źródło: Tina