Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Galette, czyli tarta po chłopsku"
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 31
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 67
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1046
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 116
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 152
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 31
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 67
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1046
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 116
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 152
Składniki
Ciasto: Z podanych składników zagniatamy gładkie ciasto. Dzielimy na pół. Z każdej części formujemy kulę. Wałkujemy bezpośrednio na papierze do pieczenia na okrągłe placki, które nie muszą mieć idealnie równych brzegów. Na 30 minut wkładamy do lodówki.
Farsz: Mieszamy serek śmietankowy, po szczypcie soli i mielonego pieprzu. Na rozgrzanej na patelni oliwie obsmażamy przekrojone na pół pomidorki, posypane solą, cukrem i tymiankiem. Robimy to delikatnie, aby pomidory zachowały ładny kształt.
Placki układamy na blasze do pieczenia lub w dużych tortownicach. Smarujemy serkiem z pieprzem i solą tak, by pozostawić około 4-centymetrowy pusty brzeg. Na serze układamy ciasno pomidory. Brzegi tart zakładamy do środka, lekko dociskamy do pomidorów. Pieczemy około 30 minut w temperaturze 200oC.
Czas przygotowania 50 minut. Cena jednej porcji około 1 zł
Wartość odżywcza jednej porcji 193 kcal Białko 11 g/Tłuszcz 10 g/Węglowodany 34 gŹródło: Rewia