Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gołąbki bez mięsa , syte i smaczne, idealne na obiad.
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 53
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 159
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 376
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 100
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 53
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 159
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 376
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 100
Składniki
Wodę do sparzenia kapusty zagotować w garnku. Z kapusty wyciąć głąb. Kapustę włożyć do garnka z gotującą się wodą i oddzielać po kolei liście.
Zagotować wodę w garnku, włożyć ryż i gotować 15 minut.
Pieczarki obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę pokroić w kostkę. Razem z pieczarkami przesmażyć na łyżce margaryny lub oleju aż odparuje woda. Pozostawić do ostygnięcia.
Paprykę pokroić w drobną kostkę, smażyć aż odparuje woda, wystudzić.
Wszystkie składniki przełożyć do miski, dokładnie wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem. Do farszu możemy dodać kilka pokrojonych liści sparzonej kapusty. Farsz zawijać w liście.
Na dno garnka układamy liście kapusty ,aby gołąbki nam się nie przypaliły. Następnie układamy w garnku gołąbki. Zalewamy wodą, dodajemy kostkę rosołową. Gotujemy około 45 minut, aż kapusta będzie miękka.