Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gołąbki z kapusty włoskiej robię bardzo często, robię dużą ilość bo zawsze dzieci wpadną po repetę. Robię je na różne sposoby i z różnymi farszami. Dzisiejsze gołąbki z włoskiej kapusty zapiekłam w piekarniku, a następnie podałam z sosem lub polane ketchupem. Tak przygotowane gołąbki z włoskiej kapusty lubi moja rodzinka.
naczynie żaroodporne, garnek, miska, nóż, łyżka, patelnia,
Przepis dnia
Przepyszne wafle orzechowe to kwintesencja dzieciństwa :) Całe do zakochania :)
Odsłon: 6216
Przepisów na krem z dyni jest mnóstwo. Poniżej jeden z prostszych. Przygotowa...
Odsłon: 60
Smaczna pieczeń. Pyszna na zimno - do kanapki, jak i na ciepło do obiadu.
Odsłon: 123
Przepis dnia
Przepyszne wafle orzechowe to kwintesencja dzieciństwa :) Całe do zakochania :)
Odsłon: 6216
Przepisów na krem z dyni jest mnóstwo. Poniżej jeden z prostszych. Przygotowa...
Odsłon: 60
Smaczna pieczeń. Pyszna na zimno - do kanapki, jak i na ciepło do obiadu.
Odsłon: 123
Składniki
Z kapusty wyciąć głąba. Liście kapusty sparzyć kilka minut w lekko osolonej wrzącej wodzie. Po wyjęciu pościnać grubsze nerwy. Ryż ugotować według opisu na opakowaniu. Po ugotowaniu wystudzić. Obrać cebule pokroić w kostkę, podsmażyć do zeszklić na rozgrzanym oleju. Do podsmażonej cebuli dodać obrane, pokrojone w kostkę pieczarki i smażyć do miękkości pieczarek a następnie wystudzić. Do miski włożyć mięso dodać ryż, pieczarki z cebulką, jajko i przyprawy. Wszystko razem dokładnie wymieszać. Na liście nakładać farsz i zawijać gołąbki. Gołąbki układać w większym garnku, zalać wodą i dusić około 20 minut. Po tym czasie gołąbki przełożyć do żaroodpornego naczynia wysmarowanego tłuszczem, włożyć do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piec około 20 - 30 minut aby gołąbki sie zrumieniły i przypiekły.