Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Góralska kwaśnica"
Przepis dnia
Doskonały zamiennik pieczywa dla osób na diecie niskowęglowodanowej lub ketog...
Odsłon: 510
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 172
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 122
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 14656
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 50
Szybkie i proste w przygotowaniu zapiekanki z pieczarkami. Zapiekane z serem...
Odsłon: 75
Przepis dnia
Doskonały zamiennik pieczywa dla osób na diecie niskowęglowodanowej lub ketog...
Odsłon: 510
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 172
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 122
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 14656
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 50
Szybkie i proste w przygotowaniu zapiekanki z pieczarkami. Zapiekane z serem...
Odsłon: 75
Składniki
Grzyby namocz. Do dużego garnka włóż żeberka, zalej zimną wodą, dodaj liść laurowy i ziele ang. i gotuj ok. 30 min. Następnie dodaj pokrojoną kapustę wraz z sokiem, grzyby i gotuj dalej ok. 30 min.
Boczek wędzony pokrój w kostkę i podsmaż, aż się ładnie wytopi. Cebulę posiekaj i wrzucić do boczku. Smaż razem, aż cebula nabierze lekko złotego koloru. Następnie całość wrzuć do garnka z gotującą się zupą. Dopraw solą i pieprzem.
Kwaśnicę podaj z żeberkami, np. włożonymi do talerza (możesz też skroić z nich mięso i dodać do zupy) oraz pieczywem. Ale tę zupę często podaje się też z ziemniakami (ugotuj je osobno i podaj na talerzu obok).Źródło: Świat kobiety