Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia
Makaronowa zapiekanka z kiełbasą i pieczarkami
Odsłon: 20671
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 51
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 5191
Bardzo prosty deser z truskawek i puszystego, mocno śmietankowego kremu na ba...
Odsłon: 56
Przepis dnia
Makaronowa zapiekanka z kiełbasą i pieczarkami
Odsłon: 20671
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 51
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 5191
Bardzo prosty deser z truskawek i puszystego, mocno śmietankowego kremu na ba...
Odsłon: 56
Składniki
Ziemniaki obierz, opłucz, potnij w plasterki. Jajka wymieszaj ze śmietaną oraz 1/2 szklanki startego żółtego sera. Sos przypraw do smaku solą oraz pieprzem. Żaroodporną formę posmaruj masłem. Ułóż w niej warstwami plasterki ziemniaków. Zalej je przygotowanym sosem śmietanowym.
Grzyby oczyść, ew. szybko opłucz pod bieżącą wodą. Kurki i połowę pieczarek odłóż. Pozostałe pieczarki potnij w kosteczkę. Cebulę obierz, posiekaj, zeszklij na maśle. Dołóż kosteczki pieczarek i smaż dalej kilka minut. Zdejmij z ognia.
Natkę opłucz, osusz, trochę odłóż, resztę posiekaj. Wsyp do pieczarek. Dodaj 1/2 szklanki sera. Przypraw solą, pieprzem, szałwią oraz rozmarynem. Wyłóż na ziemniaki.
Odłożone grzyby potnij na kawałki. Ułóż je rzędami na wierzchu zapiekanki. Wolne przestrzenie wypełnij pozostałym serem. Posyp pieprzem i chili. Piecz ok. 90 min w 180 st. Udekoruj resztą natki.Źródło: Tina