Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na proste i pożywne danie jednogarnkowe inspirowane kuchnią węgierską. Gulasz warzywny z kiełbasą drobiową to szybki w przygotowaniu i świetnie rozgrzewający posiłek dla całej rodziny.
Duża głęboka patelnia lub rondel
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 39
Spróbuj naszej pizzy wegańskiej z sosem pomidorowym, pieczarkami i pysznym, s...
Odsłon: 733
Najprostszy przepis na przygotowanie żeberka, które wystarczy umyć , osuszyć...
Odsłon: 86
Bardzo smaczne, pulchne ciasto drożdżowe upieczone w dużej formie keksowej.
Odsłon: 205
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 39
Spróbuj naszej pizzy wegańskiej z sosem pomidorowym, pieczarkami i pysznym, s...
Odsłon: 733
Najprostszy przepis na przygotowanie żeberka, które wystarczy umyć , osuszyć...
Odsłon: 86
Bardzo smaczne, pulchne ciasto drożdżowe upieczone w dużej formie keksowej.
Odsłon: 205
Składniki
Na początek przygotowujmy składniki gulaszu. Marchewki i kiełbasę kroimy w plastry, cukinię w dużą kostkę, paprykę w paski lub kostkę, a cebulę w półpiórka.
W dużej i głębokiej patelni (lub w rondlu) rozgrzewamy olej i szklimy pokrojoną cebulę. Następnie dodajemy kiełbasę drobiową i smażymy ją do momentu lekkiego zarumienienia oraz uwolnienia aromatu. Kolejno dodajemy marchewkę i smażymy ją przez około 6 minut.
Po tym czasie dodajemy pokrojone papryki oraz cukinię i smażymy przez około 7 minut. Na koniec dodajemy pomidory z puszki, przeciśnięty przez praskę czosnek, natkę pietruszki oraz przyprawy i dusimy wszystko jeszcze przez około 7 - 8 minut. * Jeśli gulasz jest zbyt gęsty, możemy dodać do niego odrobinę wody lub passaty pomidorowej.
Gulasz podajemy samodzielnie lub z dodatkiem pieczywa. Świetnie smakuje także w towarzystwie placków ziemniaczanych, ryżu lub kaszy.