Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jazowskie kotlety z ziemniaków to pomysł na niedrogi obiad dla całej rodziny. Jazowa to niewielka wieś znajdująca się w powiecie strzyżowskim na Podkarpaciu i to właśnie stamtąd pochodzi przepis na to proste, jarskie danie z ziemniaków. Do ciasta na kotlety dodaje się podsmażoną cebulkę, mąkę i jajka. Następnie formuje się owalne lub okrągłe kotleciki, które następnie należy opanierować w bułce tartej i usmażyć na patelni z rozgrzanym olejem. Jazowskie kotlety świetnie komponują się z sosem pieczarkowym lub kwaśną śmietaną. Sprawdzą się na sycący posiłek lub przekąskę w ciągu dnia.
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 22
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 60
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1010
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 109
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 145
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 22
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 60
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1010
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 109
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 145
Składniki
Ugotowane ziemniaki przeciśnij przez praskę.
Na patelni roztop 2 łyżki masła. Cebulę pokrój w drobną kostkę i podsmaż na patelni na złoty kolor. Podsmażoną cebulę dodaj do ziemniaków.
Do masy na kotlety dodaj jedno całe jajko, mąkę i przyprawy. Wymieszaj składniki dłońmi. Uformuj owalne kotlety.
Na patelni rozgrzej kilka łyżek oleju. Jazowskie kotlety opanieruj w bułce tartej. Smaż z dwóch stron na złoty kolor.