Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Kacze udka z kminkiem"
Szybkie danie z piekarnika -nóżki z kurczaka z warzywami, pieczone w piekarni...
Odsłon: 30
Sałatka makaronowa prosta i szybka w przygotowaniu , można do niej dodać co s...
Odsłon: 29
Lody przygotowane z przepisu KORAL oto link do przepisu; https://smaker.pl/pr...
Odsłon: 73
Szybkie danie z piekarnika -nóżki z kurczaka z warzywami, pieczone w piekarni...
Odsłon: 30
Sałatka makaronowa prosta i szybka w przygotowaniu , można do niej dodać co s...
Odsłon: 29
Lody przygotowane z przepisu KORAL oto link do przepisu; https://smaker.pl/pr...
Odsłon: 73
Składniki
Udka umyj i natrzyj solą, pieprzem, czosnkiem, cebulą i odłóż na kilka godzin. Na mocno rozgrzanej patelni rozgrzej masło klarowane i smaż udka, mocno je rumieniąc. Przełóż do naczynia żaroodpornego, posyp kminkiem i piecz przez około pół godziny w temperaturze180° C.
W osobnym naczyniu upiecz umyte i osuszone papierem buraki, aż zmiękną. Obierz buraki ze skórki, zetrzyj na tarce, podduś na patelni z masłem i solą. Kaczkę podawaj z buraczkami.
CZAS: około 2 godzinyŹródło: Dobry Tydzień