Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Karp w cieście"
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 5271
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 101
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 5271
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 101
Składniki
Karpia oczyść, polej sosem sojowym i różowym winem. Dopraw solą, pieprzem i wstaw do lodówki na 30 minut.
Mąkę kukurydzianą wymieszaj ze 100 ml wody. Kawałki ryby zanurz w cieście i usmaż na małym ogniu na oleju.
Na osobnej patelni rozgrzej olej i podsmaż na nim drobno posiekane papryczki chili, przeciśnięty przez praskę czosnek i drobno starty imbir. Wymieszaj z cukrem, skrobią kukurydzianą oraz octem. Dolej bulion, a całość gotuj do czasu, aż zgęstnieje. Dopraw solą i pieprzem.
Usmażoną rybę rozłóż na talerze i posyp drobno posiekaną dymką oraz porem. Polej sosem i podawaj z ryżem.Źródło: Tele Tydzień