Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Kartoflanka z bazylią"
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 27473
Schab pod pieczarkową pierzynką to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca...
Odsłon: 165
Prosta sałata do obiadu. Zrobienie jej zajmie nam 15 minut. Śmietanę przypraw...
Odsłon: 190
Proste danie z nóżek drobiowych marynowanych w aromatycznych przyprawach. Kur...
Odsłon: 1208
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 27473
Schab pod pieczarkową pierzynką to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca...
Odsłon: 165
Prosta sałata do obiadu. Zrobienie jej zajmie nam 15 minut. Śmietanę przypraw...
Odsłon: 190
Proste danie z nóżek drobiowych marynowanych w aromatycznych przyprawach. Kur...
Odsłon: 1208
Składniki
Bazylię opłucz, kilka listków zostaw w całości, a resztę grubo pokrój. Warzywa (oprócz pomidorów) obierz, opłucz. Cebulę posiekaj, ziemniaki pokrój w grubą kostkę, a marchewki w plasterki.
Masło rozgrzej w garnku. Zeszklij na nim cebulę. Dodaj ziemniaki oraz marchewkę. Warzywa zalej bulionem. Przypraw solą oraz pieprzem. Gotuj pod przykryciem 15 minut.
W tym czasie pomidory oczyść z pestek, miąższ pokrój w kosteczkę. Zupę zmiksuj na gładko. Dodaj do niej serek i podgrzewaj, aż się rozpuści. Całość przypraw solą i pieprzem.
Rozlej do talerzy. Posyp kosteczkami pomidorów i udekoruj bazylią – posiekaną i całymi listkami.Źródło: Naj