Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smakuję wybornie.
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 97
Ozorki wieprzowe, bardzo chude mięso, zapomniane w kuchni polskiej. Są smaczn...
Odsłon: 59
Idealne danie na majówkę!
Odsłon: 207
Polecam.
Odsłon: 1788
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 97
Ozorki wieprzowe, bardzo chude mięso, zapomniane w kuchni polskiej. Są smaczn...
Odsłon: 59
Idealne danie na majówkę!
Odsłon: 207
Polecam.
Odsłon: 1788
Składniki
Przygotowanie: Mięso przełożyć do miski, dodać zmiażdżony czosnek, bułkę tartą, namoczoną i odciśniętą bułkę, bułkę tartą, wbić jajka, doprawić do smaku. Dokładnie wyrobić masę mięsną i przełożyć połowę masy mięsnej do podłużnego naczynia żaroodpornego posmarowanego lekko olejem. Ułożyć polędwicę i przykryć pozostałą częścią masy mięsnej, posypać kminkiem i nakryć folią aluminiową, wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piec około 1 ½ godziny. Pod koniec pieczenia zdjąć folię i zarumienić od góry.