Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klopsiki w sosie to pyszny i szybki do przygotowania obiad. Można podać z makaronem lub kaszą.
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 332
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 332
Składniki
Mięso mielimy razem z cebulą. Czosnek przeciskamy przez praskę
Do mięsa dodajemy jajko, tartą bułkę startą na dużych oczkach paprykę oraz przyprawy ( bez bazylii )
Wszystko dokładnie mieszamy
Z masy formujemy kulki i nieco je spłaszczamy, a następnie obsmażamy na oleju z obu stron
W garnku zagotowujemy passatę. Możemy ją nieco rozcieńczyć bulionem lub wodą. Dodajemy do niej podsmażone klopsy i gotujemy ok 20 minut mieszając od czasu do czasu
Na koniec sos doprawiamy solą, pieprzem i suszoną bazylią
Klopsy najlepiej smakują z makaronem