Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjne polskie danie - knedle ze śliwkami na słodko, idealne na obiad lub kolację.
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 19
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 19
Składniki
Ziemniaki rozgnieść na pure, dodać jajka, mąkę i sól. Zagnieść na gładkie ciasto.
Śliwki umyć, osuszyć i pokroić na połówki. Usunąć pestki.
Ciasto zrolować w wałek. Odkrawać po kawałku i formować placek.Do każdego wkładać połówkę śliwki. Zlepić i uformować kulkę.
Gotowe knedle gotować w osolonej wodzie ok. 4-5 min.
Po ugotowaniu polać je śmietanką i posypać cynamonem.