Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie z gotowanych ziemniaków proste i tanie .
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 23
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 209
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 188
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 23
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 209
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 188
Składniki
Z ugotowanych ostudzonych ziemniaków i pogniecionych przez praskę i mąki pszennej i ziemniaczanej zagniatam na stolnicy ciasto. Ziemniaki mogą być z obiadu dnia wczorajszego .Ciasto ma być mięciutkie.
Z gotowego ciast kroję mniejsze kawałki z nich tworzę dosyć cienkie wałeczki.
Z wałeczków kroję małe kawałki ok 3 cm długości.
Następnie smażę cebulkę na oleju na złoty kolor będzie tłuszczykiem do kopytek .
Pokrojone kopytka i gotuję w lekko osolonej wodzie do momentu aż wszystkie będą pływały po wierzchu i wyciągam łyżką cedzakową na talerz
Na gotowe kopytka daję usmażoną na oleju cebulkę i danie gotowe .Można użyć skraweczków