Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny po prostu trzeba spróbować
Witaj w kulinarnym raju, gdzie klasyka spotyka się z wykwintnym smakiem. Nasz...
Odsłon: 161
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 84
Zanurz się w delikatnym smaku japońskiego ciasta Castella "Kasutera" i pozwól...
Odsłon: 312
Po długiej zimie mamy ochotę na lekkie, proste i smaczne dania, a ta duszona...
Odsłon: 1081
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 26
Kociołek wiejski, w odróżnieniu od innych przepisów na podobne dania, przygot...
Odsłon: 1525
Witaj w kulinarnym raju, gdzie klasyka spotyka się z wykwintnym smakiem. Nasz...
Odsłon: 161
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 84
Zanurz się w delikatnym smaku japońskiego ciasta Castella "Kasutera" i pozwól...
Odsłon: 312
Po długiej zimie mamy ochotę na lekkie, proste i smaczne dania, a ta duszona...
Odsłon: 1081
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 26
Kociołek wiejski, w odróżnieniu od innych przepisów na podobne dania, przygot...
Odsłon: 1525
Składniki
Wykonanie: Mięso płuczemy ,osuszamy i ubijamy na kotlety, posypujemy delikatnie solą,delikat czerwony i pieprz,pokropić maggi odstawić na około 2 godz. Następnie panierujemy w mące ,jajku i bułce tartej. Pieczarki dokładnie oczyścić ,umyć i pokroić w plasterki,ugotować a następnie odcedzić, wodę pieczarkową, odlać do innego garnka. A pieczarki podsmażyć z cebulką na maśle doprawić do smaku. Paprykę pokroić w kosteczkę lub paseczki , rozpuścić na patelni masło i dusić na małym ogniu do miękkości. Tak przygotowane pieczarki ,paprykę wrzucamy do garnka z wodą pieczarkową . Całośc gotować około 10 minut na małym ogniu , Dodać koncentrat pomidorowy i przyprawy do smaku . Zrobić zaklepkę i zagęścić Kotlety schabowe ,usmażyć najlepiej na smalcu, włożyć do garnka i zalać przygotowanym sosem . Odstawić na około cztery godz. Smacznego!!!