Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety gołąbkowe to kompromis pomiędzy klasycznymi gołąbkami, a kotletami mielonymi. Ich przygotowanie jest banalnie proste i nie zajmuje wiele czasu. Świetnie komponują się z ziemniakami i surówką. Można jeść je również solo, bez żadnych dodatków.
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 57
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 31
Witaj w kulinarnym raju, gdzie klasyka spotyka się z wykwintnym smakiem. Nasz...
Odsłon: 173
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 86
Zanurz się w delikatnym smaku japońskiego ciasta Castella "Kasutera" i pozwól...
Odsłon: 395
Po długiej zimie mamy ochotę na lekkie, proste i smaczne dania, a ta duszona...
Odsłon: 1132
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 57
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 31
Witaj w kulinarnym raju, gdzie klasyka spotyka się z wykwintnym smakiem. Nasz...
Odsłon: 173
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 86
Zanurz się w delikatnym smaku japońskiego ciasta Castella "Kasutera" i pozwól...
Odsłon: 395
Po długiej zimie mamy ochotę na lekkie, proste i smaczne dania, a ta duszona...
Odsłon: 1132
Składniki
Kapustę drobno poszatkuj i sparz gorącą wodą. Ryż ugotuj al dente. Cebulę pokrój w drobną kostkę.
W misce połącz mięso mielone z odciśniętą kapustą, ugotowanym ryżem, cebulą, bułką tartą, jajkami i przyprawami. Masę na kotlety gołąbkowe wyrabiaj dłońmi. Uformuj równej wielkości okrągłe kotleciki.
Kotlety gołąbkowe podsmaż na rozgrzanej patelni z masłem z dwóch stron na rumiany kolor.
Do rondelka wlej passatę pomidorową, śmietankę i wodę. Dodaj mąkę i przyprawy. Składniki wymieszaj. Sos podgrzewaj od czasu do czasu mieszając. Gorącym sosem zalej kotlety gołąbkowe.