Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Kotlety mielone ze śliwką"
Bardzo łatwy i prosty w przygotowaniu deser. Jogurt grecki połączony z serkie...
Odsłon: 2011
Bardzo łatwy i prosty w przygotowaniu deser. Jogurt grecki połączony z serkie...
Odsłon: 2011
Składniki
35 min • Porcja 400 kcal • Przepis na 7 porcji
Cebulę obieram, ścieram na tarce. Śliwki owijam boczkiem.
Do miski wkładam mielone mięso, dodaję startą cebulę, jajko, wodę, majeranek i musztardę. Doprawiam solą i pieprzem. Mieszam na jednolitą masę.
Mięso dzielę na siedem części. Z każdej robię placuszek, potem kładę zawiniętą śliwkę, a następnie formuję kotlet. Obsypuję bułką tartą.
Smażę na rozgrzanym smalcu na złoty kolor z obu stron. Układam kotlety w naczyniu do zapiekania i wstawiam do piekarnika nagrzanego do temp. 200°C na 10 minut.
Teresa Skotnicka z Gozdowa.Źródło: Kobieta i życie