Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nieco zdrowsza wersja klasycznych mielonych.
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 263
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 263
Składniki
Cebulę i czosnek obieramy i drobno kroimy. Podsmażamy na niewielkiej ilości oleju. Szpinak rozmrażamy i odsączamy. Mieszamy z mięsem, cebulą, czosnkiem i jajkiem. Doprawiamy solą i pieprzem.
Do masy stopniowo dodajemy otręby do momentu, aż będziemy mogli formować kotlety. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron. Podajemy z ugotowanymi ziemniakami lub frytkami oraz surówką.