Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Krem brokułowy"
W niecałe 15 minut można przyrządzić ciepłe danie, kiedy nie ma za wiele czas...
Odsłon: 104
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 514
Doskonałe kotlety mielone z szynki wieprzowej. Mięso jest odpowiednio delikat...
Odsłon: 49
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 24723
W niecałe 15 minut można przyrządzić ciepłe danie, kiedy nie ma za wiele czas...
Odsłon: 104
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 514
Doskonałe kotlety mielone z szynki wieprzowej. Mięso jest odpowiednio delikat...
Odsłon: 49
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 24723
Składniki
Warzywa umyć, cebulę i czosnek obrać, posiekać, zrumienić na maśle w dużym rondlu. Dodać obrane i pokrojone w niedużą kostkę ziemniaki oraz brokuły podzielone na małe różyczki.
Bulion zagotować, zalać nim podsmażone warzywa. Gotować do miękkości na wolnym ogniu pod przykryciem, doprawić solą i bazylią, zmiksować na idealnie gładki krem.
Zupę zabielić śmietaną. By się nie zwarzyła, trzeba ją zahartować kilkoma łyżkami zupy. Przed podaniem posypać posiekaną natką i świeżo zmielonym pieprzem.Źródło: Twoje Imperium