Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Krem groszkowy z listkami bazylii"
Wspaniałe polędwiczki, w których elegancja spotyka się z aromatem i smakiem,...
Odsłon: 121
Wyjątkowe Tiramisu Truskawkowe to kwintesencja letniego raju zamknięta w dese...
Odsłon: 12993
Witaj w kulinarnym raju, gdzie klasyka spotyka się z wykwintnym smakiem. Nasz...
Odsłon: 85
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 50
Wspaniałe polędwiczki, w których elegancja spotyka się z aromatem i smakiem,...
Odsłon: 121
Wyjątkowe Tiramisu Truskawkowe to kwintesencja letniego raju zamknięta w dese...
Odsłon: 12993
Witaj w kulinarnym raju, gdzie klasyka spotyka się z wykwintnym smakiem. Nasz...
Odsłon: 85
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 50
Składniki
Groszek przebierz. Ziemniaki obierz, pokrój, opłucz. Cebulę obierz, posiekaj. Rozgrzej oliwę. Podsmaż na niej cebulę, groszek i ziemniaki.
zalej bulionem warzywnym. Doprowadź do wrzenia, po czym zmniejsz płomień i gotuj ok. 15 minut. Wyjmij trochę groszku do dekoracji, a resztę warzyw zmiksuj razem z wywarem na gładko. Przypraw do smaku sokiem z cytryny, solą i białym pieprzem. Szynkę posiekaj (ew. zrumień ją na suchej patelni).
Gotową zupę rozlej do talerzy. Każdą porcję udekoruj odłożonym groszkiem i kleksem jogurtu. Posyp listkami bazylii oraz szynką. Ew. serwuj z niewielką grzanką.Źródło: Naj