Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Kurczak z makaronem risoni i pomidorami"
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 32
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 68
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1052
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 116
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 152
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 32
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 68
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1052
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 116
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 152
Składniki
Rozgrzej piekarnik do 160 st. C. W międzyczasie oprósz mąką i obsmaż na 2 łyżkach oleju kawałki kurczaka tak, by się ładnie zezłociły.
Oczyść patelnię z mąki. Na łyżkę rozgrzanej oliwy wrzuć rozgniecione ząbki czosnku. Trzymaj na ogniu, aż zacznie pachnieć.
Uważaj jednak, by czosnek nie zbrązowiał. Dodaj wino i gotuj, aż płyn prawie odparuje.
Dodaj pomidory, pastę, bulion, kawałki kurczaka. Zagotuj. Przełóż do brytfanny, przykryj folią aluminiową i piecz ok. godziny.
Dodaj suchy makaron, pokrojoną cukinię. Piecz pod przykryciem przez 40 minut lub do czasu, aż będą miękkie. Wyciągnij z piekarnika i posyp posiekaną pietruszką.
Czy wiesz?
Ser jest często używanym em zapiekanek. Zawiera jednak bardzo dużo niezdrowych i kalorycznych tłuszczów.
Żeby zapiekanka nie straciła na smaku, a była zdrowsza, wystarczą: 1/2 szklanki sera (im twardszy, tym lepiej, bo będzie bardziej wydajny), 2 łyżki śmietany i jajko. Wymieszaj i rozłóż równomiernie na zapiekance. Powstanie chrupiąca i puszysta skórka.Źródło: Olivia