Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zwyczajowo nazwa makaronu, jednak na Śląsku pełne danie, które swoją prostą pobija wszystkie inne przepisy.
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 748
Smaczne, miękkie, soczyste, aromatyczne zrazy mielone, szybkie w wykonaniu.
Odsłon: 162
Bulion warzywny jest podstawą do przygotowania wielu zup i sosów. Jest niskok...
Odsłon: 88
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 609
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 135
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 748
Smaczne, miękkie, soczyste, aromatyczne zrazy mielone, szybkie w wykonaniu.
Odsłon: 162
Bulion warzywny jest podstawą do przygotowania wielu zup i sosów. Jest niskok...
Odsłon: 88
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 609
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 135
Składniki
Gotujemy makaron, mogą być łazanki, kokardki czy inne według uznania. Kiełbasę i cebulę kroimy w kostkę, pieczarki w plastry.
Na patelni podsmażamy kiełbasę z cebulą, gdyby będą podpieczone, dodajemy pieczarki. Całość solimy i czekamy aż mniejszy swoją objętość.
Gdy kiełbasa z cebulą będą gotowe, dodajemy pieprz i majeranek. Po dokładnym wymieszaniu dodajemy odsączoną kapustę kiszoną (jeżeli kawałki są duże, możemy ją również posiekać).
Wymieszane składniki łączymy z wcześniej ugotowanym makaronem. Można jeść na ciepło, choć na zimno smakuje równie dobrze.