Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rewelacyjny pomysł na lekki obiad w ciepłe, słoneczne dni. Często do leczo dodaje warzywa, które aktualnie mam w lodówce. Tym razem była to papryka, cukinia, fasolka szparagowa, pomidory i cebula. Muszę przyznać, że w tej wersji smakuje naprawdę wyjątkowo. Potrawę wzbogaciłam o dodatek kiełbasy, żeby leczo było bardziej treściwe. Tak przygotowany obiad możemy podawać solo, z pieczywem, ziemniakami lub ryżem.
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 730
Smaczne, miękkie, soczyste, aromatyczne zrazy mielone, szybkie w wykonaniu.
Odsłon: 149
Bulion warzywny jest podstawą do przygotowania wielu zup i sosów. Jest niskok...
Odsłon: 85
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 608
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 133
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 730
Smaczne, miękkie, soczyste, aromatyczne zrazy mielone, szybkie w wykonaniu.
Odsłon: 149
Bulion warzywny jest podstawą do przygotowania wielu zup i sosów. Jest niskok...
Odsłon: 85
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 608
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 133
Składniki
Cebulę obierz z łupin, pokrój w drobną kostkę i podsmaż na złoty kolor.
Cukinię i paprykę umyj i pokrój w kostkę. Fasolkę umyj, odetnij końcówki, pokrój na mniejsze części. Warzywa dorzuć do cebuli, podlej passatą i duś pod przykryciem przez około 15 minut.
Kiełbasę pokrój na plasterki, pomidory umyj i pokrój w kostkę. Składniki dodaj do leczo. Potrawę dopraw solą, pieprzem i oregano. Całość duś jeszcze przez około 5 minut. Po tym czasie leczo z cukinią i fasolką szparagową jest gotowe do jedzenia.