Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najprostszy przepis na przygotowanie żeberka, które wystarczy umyć , osuszyć...
Odsłon: 146
Najprostszy przepis na przygotowanie żeberka, które wystarczy umyć , osuszyć...
Odsłon: 146
Składniki
Łopatkę umyć, pokroić w plastry, lekko rozbić przyprawić solą i pieprzem.Obsmażyć na tłuszczu z obu stron. Przełożyć do naczynia żaroodpornego.
Cebulę obrać i pokroić w piórka. Podsmażyć na tym samym tłuszczu co mięso. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać do cebuli. Na koniec dodać suszoną żurawinę i majeranek. Razem wymieszać i dusić kilka minut.
Wyłożyć na mięso. Całość zalać szklanką wody i zapiekać pod przykryciem przez około 40 minut w nagrzanym piekarniku do 180 stopni. Podawać z ziemniakami lub ryżem i ulubioną surówką. SMACZNEGO.