Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny makaron z wędzonym boczkiem, czosnkiem, masłem i szczypiorkiem, a do tego jajko w koszulce. bardzo szybki i prosty do przygotowania. Polecam serdecznie i smacznego !!!
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 612
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 612
Składniki
Makaron gotujemy al dente, boczek kroimy na cienkie plasterki, czosnek również na cienkie plasterki, szczypiorek drobno siekamy. W małym garnku wstawiamy wodę osoloną z octem i gdy się zagotuje robimy wir i wlewamy jajko, gotujemy 3 minuty i wyciągamy łyżką cedzakową. Jajko w koszulce mamy gotowe. Następnie rozgrzewamy patelnię i wrzucamy boczek po chwili czosnek i delikatnie podsmażamy, nadeszła kolej na masło i makaron. Całość podsmażamy chwilkę aby podgrzać makaron i dorzucamy szczypiorek. Na koniec solimy i pieprzymy. Makaron nakładamy na talerz, a na makaron kładziemy jajko w koszulce. Gotowe !!! Smacznego !!!