Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten przepis wymyśliłam, gdy dzieci były małe. Nie chciały jeść makaronu z mięsem mielonym więc zamiast dodałam parówki, teraz gdy są już dorosłe dalej uwielbiają to danie..
Ozorki wieprzowe, bardzo chude mięso, zapomniane w kuchni polskiej. Są smaczn...
Odsłon: 53
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 86
Szparagi krótko smażone w cieście są chrupkie, soczyste, esencjonalne w smaku
Odsłon: 5945
Szybkie i łatwe krewetki pieczone, pełne aromatycznych przypraw. Idealne dla...
Odsłon: 89
Ozorki wieprzowe, bardzo chude mięso, zapomniane w kuchni polskiej. Są smaczn...
Odsłon: 53
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 86
Szparagi krótko smażone w cieście są chrupkie, soczyste, esencjonalne w smaku
Odsłon: 5945
Szybkie i łatwe krewetki pieczone, pełne aromatycznych przypraw. Idealne dla...
Odsłon: 89
Składniki
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu.
Do rondla wlewamy olej i podsmażamy cebulę pokrojoną w kostkę. Następnie dodajemy drobno pokrojony 1 ząbek czosnku. Ciągle mieszamy aby nie przypalić (bo będzie gorzkie).
Gdy cebula lekko się zarumieni dodajemy mąkę i robimy zasmażkę. Nie przerywając mieszania dodajemy przecier pomidorowy i podsmażamy. Następnie zdejmujemy z ognia i dodajemy pomidory z puszki, kostkę rosołową i wodę energicznie mieszając aby nie zrobiły się grudki.
Z powrotem stawiamy na mały ogień i gotujemy. Dodajemy pokrojone parówki oraz przyprawy i gotujemy 10-15 min. ciągle mieszając aby nie przypalić. Do ugotowanego sosu wyciskamy przez praskę 1 ząbek czosnku. Podajemy z makaronem i ewentualnie ze startym żółtym serem. SMACZNEGO:)