Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ekspresowy makaron - danie na szybką kolację po pracy, zawsze jest tak że makaron się dłużej gotuje niż sos :) dlatego zawsze wstawiam wodę na makaron a następnie szukam w lodówce produktów z których zrobię sos :)
Składniki
Gotujemy makaron w osolonej wodzie
Cebulę, paprykę i szynkę kroimy w kostkę, Oliwki kroimy w plasterki Na patelni rozgrzewamy olej,wrzucamy pokrojoną cebulkę, chwilę smażymy mieszając, dorzucamy szynkę i paprykę. Smażymy aż papryka zmięknie, dorzucamy oliwki i posiekany czosnek.
Dodajemy passatę pomidorową, sól, pieprz, bazylię wszystko chwilę dusimy. Wrzucamy makaron na patelnię i mieszamy do połączenia się makaronu z sosem, Wykładamy na talerze, posypujemy startym parmezanem
Smacznego :)