Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Makaron z kremowym sosem"
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 27492
Schab pod pieczarkową pierzynką to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca...
Odsłon: 175
Prosta sałata do obiadu. Zrobienie jej zajmie nam 15 minut. Śmietanę przypraw...
Odsłon: 201
Proste danie z nóżek drobiowych marynowanych w aromatycznych przyprawach. Kur...
Odsłon: 1243
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 27492
Schab pod pieczarkową pierzynką to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca...
Odsłon: 175
Prosta sałata do obiadu. Zrobienie jej zajmie nam 15 minut. Śmietanę przypraw...
Odsłon: 201
Proste danie z nóżek drobiowych marynowanych w aromatycznych przyprawach. Kur...
Odsłon: 1243
Składniki
Makaron gotuję wg przepisu na opakowaniu. Botwinkę płuczę. Buraczki obieram i kroję w drobną kostkę. Łodygi i liście siekam. Kurczaka myję, kroję w drobną kostkę i obsmażam na rumiano na rozgrzanym maśle, zdejmuję z ognia. Cebulę obieram i siekam. Szklę ją na patelni na łyżce masła. Do cebuli dodaję pokrojone buraczki i smażę 3 min.
Do skłaników na patelni wkładam podsmażone mięso. Duszę pod przykryciem na wolnym ogniu do czasu, aż buraczki będą prawie miękkie. Wtedy dodaję posiekane łodygi botwinki, a po 5 min wrzucam liście. Duszę jeszcze 3 min.
Wlewam śmietanę, mieszam. Przyprawiam solą, pieprzem, cukrem, sokiem z cytryny, octem, papryką i majerankiem. Gdy sos zgęstnieje, mieszam go z makaronem.Źródło: Tina