Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne wegetariańskie danie z makaronem, pieczarkami i szpinakiem.
Blacha do pieczenia/naczynie żaroodporne, łyżka, durszlak
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 24
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 155
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 356
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 81
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 24
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 155
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 356
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 81
Składniki
Nastawiamy wodę na makaron. Następnie kroimy pieczarki w plastry, a cebulę najpierw na ćwiartki, a potem na plastry od razu na blachę do pieczenia albo naczynie żaroodporne. Posypujemy tymiankiem, polewamy oliwą z oliwek. Mieszamy wszystko dokład
Kładziemy 2 łyżki serka kremowego. Następnie ścinamy wierzch główki czosnku w łupinach i kładziemy na środku pieczarek.
Pieczemy w piekarniku aż sok z pieczarek się wysmaży, a czosnek upiecze w temperaturze 190 stopni Celsjusza.
W tym czasie przygotowujemy szpinak: kroimy cebulę w kostkę i smażymy na oliwie z oliwek kilka minut, po czym dodajemy pokrojoną drobniutko chili, szpinak, czosnek, cukier, imbir i smażymy aż szpinak zmieni kolor.
Kiedy pieczarki są już upieczone, wyciskamy ząbki czosnku ze skórek,
Dodajemy szpinak i mieszamy. Dodajemy również śmietanę.
Makaron powinien już być ugotowany, więc odcedzamy go na durszlaku. Można zachować około 50 ml wody, aby dodać do całości, jeśli wydaje nam się zbyt gęsty sos po dodaniu makaronu.
Dodajemy makaron i mieszamy dokładnie.
Całą potrawę można ozdobić pietruszką.