Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i bardzo proste tosty francuskie, o smaku maliny i białej czekolady. P...
Odsłon: 36
Solanka bez saletry II jest ulepszoną wersją pierwszej, a boczek pieczony wys...
Odsłon: 34
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 2721
Spontaniczne danie z tego co było pod ręką... Zadowoli każde podniebienie, sz...
Odsłon: 131
Ciasto jest bardzo kruche, wilgotne, niezbyt słodkie, ani za kwaśne, mnie oso...
Odsłon: 112
Pyszne i bardzo proste tosty francuskie, o smaku maliny i białej czekolady. P...
Odsłon: 36
Solanka bez saletry II jest ulepszoną wersją pierwszej, a boczek pieczony wys...
Odsłon: 34
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 2721
Spontaniczne danie z tego co było pod ręką... Zadowoli każde podniebienie, sz...
Odsłon: 131
Ciasto jest bardzo kruche, wilgotne, niezbyt słodkie, ani za kwaśne, mnie oso...
Odsłon: 112
Składniki
Mięso mielone przyprawić,daje na kg mielonego łyżeczkę soli,być może dla kogoś będzie to za mało,ale wolę doprawić sos :) Pół łyżeczki pieprzu, czosnek obrany można posiekać, można w prasce przecisnąć. W tym czasie zrobić bulion z pół litra wody i dodać warzywa u mnie jest to por,marchew,pietruszką i seler
Do bulionu wkładać kuleczki mielonego i na małym ogniu gotować,ja robię to pod przykryciem około 20min
Po tym czasie można sobie wyłowić jednego i spróbować, przeważnie tak robię upss Przed sosem można wszystkie wyjąc Teraz sos Pół szklanki wody i 4 łyżki koncentratu, wymieszać i wlać do bulionu,mieszać aż zgęstnieje,jeśli nie będzie chciało się zrobić to można mąką zagęścić Sypnąć trochę pietruszki świeżej lub suszonej ,doprawić po swojemu i smacznego :)