Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Naleśniki skandynawskie z twarożkiem i łososiem"
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 1049
Kociołek wiejski, w odróżnieniu od innych przepisów na podobne dania, przygot...
Odsłon: 1339
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 12866
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 1049
Kociołek wiejski, w odróżnieniu od innych przepisów na podobne dania, przygot...
Odsłon: 1339
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 12866
Składniki
3/4 rzeżuchy drobno posiekaj. Twarożek wymieszaj z musztardą dijon i posiekaną rzeżuchą. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Odstaw w chłodne miejsce.
Przygotuj ciasto naleśnikowe: ubijaj jajka z mlekiem, stopniowo dosypując mąkę, aż powstanie gładkie ciasto. Dodaj drobno posiekany szczypiorek, odrobinę soli do smaku i wymieszaj.
Patelnię nasmaruj olejem. Na rozgrzanej smaż kolejno naleśniki z obu stron do przyrumienienia. Poczekaj, aż trochę przestygną.
Posmaruj naleśniki pastą twarogową i na każdy wyłóż po plasterku wędzonego łososia. Zwijaj w rożki, jak tortille.
Każdą porcję posyp pozostałą rzeżuchą. Podawaj z ćwiartką lub ósemką cytryny.Źródło: Kobieta i życie