Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Naleśniki węgierskie z mięsem i papryką"
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 17
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 201
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 171
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 17
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 201
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 171
Składniki
Jajka rozmieszaj w mleku ze szczyptą soli. Partiami wsypuj mąkę. Energicznie mieszając, przygotuj rzadkie ciasto. Na natłuszczonej, rozgrzanej patelni usmaż cienkie naleśniki.
Cebulę pokrojoną w kosteczkę podsmaż na rozgrzanym oleju. Dodaj mięso i mieszając, smaż ok. 5 min. Następnie oprósz je słodką papryką, solą i pieprzem.
Sparzone pomidory obierz ze skórki, pokrój w kosteczkę. Tak samo pokrój oczyszczoną zieloną paprykę. Dołóż pomidory do mięsa i duś ok. 10 minut. Dodaj paprykę i duś jeszcze 5 minut.
Naleśniki smaruj farszem i zwijaj w ruloniki. Panieruj je w mące, roztrzepanych jajkach i bułce tartej. Smaż na oleju do zrumienienia. Podawaj pokrojone z sałatką warzywną.Źródło: Kobieta i życie