Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Naleśniki z ricottą i pomidorami"
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 4944
Bardzo smaczny, kolejny chleb pszenny upieczony na żytnim zakwasie posypany p...
Odsłon: 2321
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 56
Dzisiaj lekki rosół z drobiu i warzyw podany z ugotowanym makaronem. Polecam
Odsłon: 223
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 4944
Bardzo smaczny, kolejny chleb pszenny upieczony na żytnim zakwasie posypany p...
Odsłon: 2321
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 56
Dzisiaj lekki rosół z drobiu i warzyw podany z ugotowanym makaronem. Polecam
Odsłon: 223
Składniki
Jajka roztrzep z mlekiem i wodą. Stopniowo wsypując mąkę, przygotuj rzadkie ciasto. Na natłuszczonej rozgrzanej patelni usmaż naleśniki.
Suszone pomidory posiekaj. Twaróg wymieszaj z serem ricotta, połową tartego żółtego sera i posiekanymi pomidorami. Dopraw do smaku solą i kolorowym pieprzem.
Przyrządź sos. Podsmaż krótko na oliwie posiekane cebulę i czosnek. Dołóż pomidory, tymianek i porwaną bazylię. Dopraw do smaku solą, pieprzem i cukrem. Duś około 15 minut.
Natłuść naczynie żaroodporne. Na dno wylej cienką warstwę sosu. Ułóż w poprzek zwinięte w rulony naleśniki nadziane farszem serowym. Zalej pozostałym sosem.
Wierzch posyp resztą tartego sera. Zapiekaj w nagrzanym piekarniku około 30 minut w 170°C.Źródło: Kobieta i życie