Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Naleśniki z serem i porzeczkami"
Bardzo łatwy i prosty w przygotowaniu deser. Jogurt grecki połączony z serkie...
Odsłon: 2010
Bardzo łatwy i prosty w przygotowaniu deser. Jogurt grecki połączony z serkie...
Odsłon: 2010
Składniki
Przygotuj ciasto naleśnikowe: mleko zmiksuj z jajkami oraz mąką. Ciasto odstaw pod przykryciem na ok. 30 minut, aby spęczniało.
Rozgrzaną patelnię smaruj cienko olejem. Wylewaj małe porcje ciasta. Równomiernie rozprowadzaj je po całej powierzchni patelni. Smaż cienkie naleśniki na złoty kolor z obu stron. Zsuwaj na odwrócony do góry dnem talerz. Trzymaj w cieple, aby nie wystygły.
Porzeczki przebierz, opłucz, osusz. Trochę zostaw do dekoracji, resztę oderwij od gałązek i lekko rozgnieć widelcem. Twarożek utrzyj z cukrem pudrem, cukrem waniliowym i śmietaną. Wymieszaj z porzeczkami. Naleśniki posmaruj nadzieniem. Zwiń. Udekoruj odłożonymi porzeczkami.Źródło: Tina