Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kto lubi orzechy, ten na pewno polubi taki obiad, delikatny filet z kurczaka i chrupiące orzechy, wszystko zatopione w sosie serowym - pycha :)
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 25
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 25
Składniki
Orzechy rozdrabniamy w malakserze i prażymy przez chwilę na suchej patelni. Umyty i osuszony filet z kurczaka kroimy w drobną kostkę, mieszamy z papryką, pieprzem i chili. Przyprawionego kurczaka przesmażamy na 1 łyżce oleju. Następnie dodajemy pokrojoną w drobną kostkę cebulę i ponownie chwilę smażymy. W międzyczasie podgrzewamy serek topiony ze śmietanką do czasu, aż serek się rozpuści. Do sosu dodajemy wcześniej uprażone orzechy i mieszamy. Sos z orzechami wlewamy do podsmażonego kurczaka z cebulą i dusimy razem przez ok. 5 minut. Na koniec dodajemy posiekany szczypiorek i doprawiamy do smaku solą.