Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Pasta z dorsza z owocowym sosem"
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 8865
Nigdy nie przybierałam się do kiszenia ogórków bez chrzanu w kuchni. Tym raze...
Odsłon: 198
Potrawa, którą wymyśliłam jest nie tylko dla jaroszy. Zjadacze mięsa mogą zro...
Odsłon: 461
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 8865
Nigdy nie przybierałam się do kiszenia ogórków bez chrzanu w kuchni. Tym raze...
Odsłon: 198
Potrawa, którą wymyśliłam jest nie tylko dla jaroszy. Zjadacze mięsa mogą zro...
Odsłon: 461
Składniki
Namocz rybę na noc. Następnego dnia zmień wodę i gotuj na małym ogniu ok. 40 minut. Usuń skórę i ości. Obierz ziemniaki i ugotuj.
Zmiksuj rybę z ziemniakami, mlekiem i masłem, tak aby pasta miała puszystą konsystencję. Wstaw do lodówki przynajmniej na pół godziny.
Wymieszaj w rondelku sok z owoców, skórkę z pomarańczy, mąkę ziemniaczaną i cukier. Podgrzewaj 1-2 minuty, aż sos zacznie gęstnieć. Ostudź.
Podawaj pastę do chleba, z sosem, rzodkiewkami i szczypiorkiem.
Zamiast suszonego dorsza możesz użyć wędzonego. To szybszy wariant sałatki, bo ryby nie trzeba wtedy moczyć i gotować.Źródło: Olivia