Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepadają za nimi nie tylko najmłodsi. Dorośli też zajadają się nimi ze smakiem.
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 3119
Prosta sałata do obiadu. Zrobienie jej zajmie nam 15 minut. Śmietanę przypraw...
Odsłon: 231
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 3119
Prosta sałata do obiadu. Zrobienie jej zajmie nam 15 minut. Śmietanę przypraw...
Odsłon: 231
Składniki
Do miski wsypać mąkę, zrobić w niej dołek, wrzucić masło i sól, zalać wodą. Wymieszać drewnianą łyżką a po lekkim przestygnięciu-przełożyć na blat i dokładnie wyrobić. Przykryć ściereczką i odstawić na pół godziny aby "wypoczęło". Ciasto jest mięciutkie i elastyczne.
Z ciasta wycinąć cieniutkie krążki , nadziewać suszoną śliwką i formować pierogi. Gotować 2-3 minuty po wypłynięciu na powierzchnię.
Masło roztopić na wolnym ogniu, dodać płynny miód. Wymieszać i polać pierogi przed podaniem. Można też je ułożyć na talerzu a w środku postawić malutką miseczkę z miodem i masłam.