Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierś z kurczaka w gniazdku z kremowych ziemniaków plus kilka dodatków. Szybki obiad gotowy ;)
Tofu raczej nie kojarzy się z deserami, ale zapewniam, że tego warto spróbowa...
Odsłon: 51
Grillowane plastry boczku - pyszne i mega soczyste. Marynata z sosem teriyaki...
Odsłon: 263
Tofu raczej nie kojarzy się z deserami, ale zapewniam, że tego warto spróbowa...
Odsłon: 51
Grillowane plastry boczku - pyszne i mega soczyste. Marynata z sosem teriyaki...
Odsłon: 263
Składniki
Mięsko myje,osuszam papierowy ręcznikiem,kroję w średnią kostkę,opruszam curry i pozostałymi przyprawami,mieszam dokładnie by każdy kawałek mięsa był nimi pokryty.
Jajka rozkłócam w misce z dodatkiem soli. Wkładam do nich pokrojoną pierś. Moczę około 10 minut.
Ziemniaki obieram,kroje w ćwiartki i gotuję do miękkości z dodatkiem soli.
Rozgrzewam dwie łyżki masła na patelni.Mięsko wyciągam pojedyńczo i układam na rizgrzanym maśle. Smażę na złoto z obu stron. Potem wlewam szklankę wody,przykrywam i duszę jeszcze 10 minut.
Ziemniaki odcedzam z wody,dodaję łyżkę masła i 3 łyżki mleka.Całość ugniatam na puszystą masę tłuczkiem do ziemniaków.
Z ziemniaków formuję gniazdko,do pustego środka wkładam kilka kawałków mięsa z sosem.Posypuję startym żółtym serem i posiekanym szczypiorkiem. Smacznego ! :)