Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Pizza: Serowa uczta"
Kociołek wiejski, w odróżnieniu od innych przepisów na podobne dania, przygot...
Odsłon: 1099
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 11309
Kociołek wiejski, w odróżnieniu od innych przepisów na podobne dania, przygot...
Odsłon: 1099
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 11309
Składniki
Mąkę przesiej ze szczyptą soli i cukru. Dodaj jajko. Drożdże rozpuść w 125 ml ciepłej wody. Wlej do mąki. Zagnieć ciasto. Odstaw w na około 45 minut.
Obierz i przeciśnij przez praskę czosnek. Rozgrzej 2 łyżki oleju, przesmaż czosnek, wyjmij. Wrzuć obraną i poszatkowaną cebulę, zeszklij. Dodaj oczyszczone i drobno posiekane pieczarki. Smaż 2-3 minuty. Dopraw koncentratem, solą i pieprzem.
Ser pokrój w kostkę. Pomidory umyj, po- krój na połówki. Osącz 10 czarnych oliwek. Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na duży placek. Nałóż masę z pieczarkami, ser, pomidory, oliwki. Piecz ok. 30 min w 200 st.
Czas ok. 70 min; porcja – 470 kcal, cena 4,30 zł.
Kamień do pizzy (dostępny np. w sklepach Jula) zachwyci wszystkich amatorów włoskich przysmaków. Upieczone na nim ciasto może być bardzo cienkie, a jednocześnie chru- piące i nieprzesuszone.Źródło: Świat kobiety